Peinture du moulin donnant un aperçu schématique de l´hydraulique du site ; noter que les barrages imaginés à l´est et à l´ouest du bâtiment étaient en réalité des retenues naturelles destinées a évacuer simplement le trop plein du débit passant par le moulin et par l´Arrats. Le seul canal existant ètait en fait celui passant sous le moulin.

La nature est omniprésente et rares sont les promenades à Sainte Rose sans y voir un animal

Un chasseur à Sainte Rose.
A la saison de la chasse, les cartouches sont utilisées pour le gibier à poils ou à plumes.

Trophées de chasse dans une boutique de la région, sanglier et chevreuil très répandus par ici.